Il nutrizionista russo, dottore in scienze mediche Alexei Kovalkov ha rivelato ai russi un modo per perdere peso rapidamente e correttamente entro il nuovo anno. Le sue raccomandazioni sono apparse sul canale YouTube "Clinica per la correzione del peso del Dr. Kovalkov".
Secondo l'esperto, quando si perde peso, si dovrebbe prestare attenzione non alle calorie, ma alla composizione dei prodotti.
"Se c'è poco grasso in un prodotto, ciò non significa che sia utile", ha sottolineato il nutrizionista. - Tutto dipende non solo dai grassi. Una persona non ingrassa mai dai grassi, proprio come non diventa verde dalle verdure ".
Kovalkov ha ricordato gli abitanti del Nord, la cui dieta è per l'80% di grassi. Allo stesso tempo, ad esempio, i Chukchi non soffrono quasi mai di obesità. Un nutrizionista consiglia di non perdere peso mangiando solo cibi a basso contenuto di grassi.
Per le persone che vogliono sbarazzarsi dei chili in più nel più breve tempo possibile, una dieta ricca di proteine è l'ideale, ritiene Kovalkov. Tale alimentazione ti consentirà di perdere peso rapidamente ed efficacemente durante le vacanze di Capodanno, mentre una persona non avrà un "colpo grasso" al fegato.
Il medico ha chiarito che puoi sederti su una tale dieta per non più di un mese. In media, secondo i calcoli di Kovalkov, una dieta proteica grassa richiede fino a 150 grammi di peso in eccesso al giorno.
In precedenza, la nutrizionista, gastroenterologa e blogger culinaria Nuria Dianova ha definito un modo per non aumentare di peso durante le vacanze di Capodanno - per controllare la quantità di alcol e frutta consumata. Ha anche elencato i piatti più ipercalorici sul tavolo festivo. Tra loro c'erano insalate Olivier, mimosa e aringhe sotto una pelliccia.
